茶友们在泡茶时，很重视对茶艺三要素（投茶量、水温、浸泡时间）的把控，却往往忽略了对水线的关注。那“水线”到底是什么线？其实就是指水流的形式。水流的高低、粗细、急缓由人为控制，它影响着水温、与茶的接触程度等，所以对茶叶品质影响很大。

遇到好茶，茶友们总会买一些存放在家中，这些茶中既有日常品饮也有长期存放。所以“存茶”就是件需要花心思的事情了。如果保存不当，再泡时发现怎么和当初的滋味完全不一样了？不胜惋惜。今天小编整理了几个在家中存茶的方法，分享给大家。

常听说普洱茶有诸多保健功效，你是否持有质疑？或是探究过其中的功效原理吗？随着科技的发展，普洱茶的独特功效逐个被解读，今天我们就一起了解普洱茶的“功效科研数据”。

茶为药用而初现，随时代的进步，生活水平的提高，后来就有了“以茶养廉”、“禅茶一味”的更多茶用。后来喝茶的原因和方式花样百出，并以各种形式留下了关于用茶、品茶、斗茶的图画文章。想知道古人喝茶为的是什么？跟随小编一起来看看吧。