在所有喝茶的民族中，恐怕没有比中国人更懂茶的了。我们的先人用一片树叶，创造出六大茶类，红茶品香、绿茶品鲜、普洱品韵……这丰富的味道中，最接近茶叶本身的那种，您了解吗？

在人类的感知里，“苦涩”貌似并不是什么美味。而说起茶的味道，“苦涩”却是绕不过去的。古往今来，人们非但没有因此而离开，反而回归到有茶的生活。

在经历了一个不太反常的冬季后，春茶开始酝酿发芽，预计不会像去年一样等太久。说到春茶原料，你知道普洱茶的等级怎样划分吗？

常言道：“一年之计在于春，一日之际在于晨”。过年大鱼大肉，如今春天伊始，正是喝茶养生的好时节。