会喝茶，是一种修养，也是一种品位。一杯茶喝到口中，感官上会有不同的感受，把这些感受汇总起来，就完成了对茶叶的品鉴。我们一般都从哪些方面去判断一款茶的品质呢，记住下面这些术语，就能比较清晰地感受了。

在普洱茶的编年史上，熟茶的正式出现是从1973年开始，经过两年试制，1975年在昆明茶厂试制成功。至今，熟茶已有40余年的饮用历史，在此之前，熟茶经历了哪些发展呢？

从忙碌的生活中偷点时间喝一泡茶，是一件很惬意的事情。可有时一口茶汤下去，还没来得及品到香滑的感觉，就开始口舌发干，整个人马上就不好了。你的茶叶，出了哪些问题呢？

对于不太了解普洱茶的人来说，熟茶看起来有点像红茶（有人甚至会叫它“红”茶）；对于喜欢熟茶的人来说，它的味道甜柔醇厚；对于只喝生茶的茶界老司机来说，熟茶出现在茶桌上简直是一场灾难。