很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题：那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也没有刚泡出来那时候好喝，整体韵味大不一样。这是为什么呢？茶凉了就是变质了吗?今天就来解答这一疑惑。

立秋刚过，一场秋雨一场寒。不知不觉，七月的热浪被清风带走，迎来了八月的干燥与凉意，秋乏、秋愁、秋燥随之而来。不少人一到这个季节，就想喝柑普茶，你知道背后的原理吗？

近日，热播剧《三十而已》频引热议，其中一段贵妇圈喝下午茶的剧情引起了不少喝茶人的注意——

国学大师翟鸿燊说过：“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”。“三杯酒”和“一壶茶”，酒性刚烈，茶性温和，却也有共通之处：醉人。喝酒会醉酒，其实喝茶也会醉，这是一种茶醉的现象。