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12日
2018-10
一般来说,普洱茶分为三个陈化阶段:早期茶、中期茶、陈期茶,不同阶段有不同的审美角度,我们具体来看。 -
09日
2018-10
一款优质的普洱茶,一定是有“厚度”的,说起“厚”,大家可能会立马联想到的是一种口感体验。其实,普洱茶的“厚”,大有内容。“厚”往往被用来形容茶汤的质感。其实,茶汤的“厚”也是肉眼可见的,因此普洱茶的“厚”有“视觉之厚”与“味觉之厚”。| 视觉之厚 |有些茶汤,我们明显可以看出“厚”度。在一杯熟茶中,茶汤表面的一层金圈,像是覆着一层油状,分茶的时候,茶汤也带有充满弹性的翻滚,这些美妙的观感,可以说是普洱茶茶“视觉之厚”。| 味觉之厚 |“厚”,还是要喝到才算。邓时海先生曾对普洱茶的“厚”有过这样的解释:“普 -
07日
2018-10
【津品读解】柑普进化论:从三年陈化效果,看津味小青柑收藏价值
每年初秋,津味小青柑如约而至,从相识、熟悉到习惯,津粉对这粒小小的柑普满是回忆。8月,一位茶友分享了他收藏的2016经典版津味小青柑,已是银霜满披。 -
29日
2018-09
我们总会遇到这样一群事茶的人,他们追寻美而有趣的茶生活,有个人独特的审美,乐于分享,为身边的人传递一杯带着美与诚意的茶汤。事茶,事的是喧嚣尘世里的山水意境,事的是动荡世态里一颗能安定下来的心,看似是生活里的漫不经心,其实处处透着精致和谐。