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【视点】怎样才能愉快地喝茶?先打破这些刻板印象——

2017-06-11 10:25 来源:津乔普洱 关注量:3258

在茶人眼里,没有什么事情比泡茶喝茶更惬意了,不过喝茶的时候总会有一些“变形”了的观点乱入,让你不能愉快喝茶。见招拆招,你会怎样破除那些容易混淆视听的“刻板印象”呢?


“只要是普洱茶,年份越久越值钱!”

时常会听到有人说:“某人有一饼茶存了xx年,现在一定很值钱!”换句话说就是,普洱茶品质好不好看年份长不长就行了,至于其他因素全部选择性忽略。


小编观点:年份可以加分,但绝不是成就普洱茶品质的唯一。真正决定普洱茶品质的三元素:原料、工艺和储存,缺一不可。


“拼配,就是做茶的时候混进一些不好的料?”

现在说起拼配,大概还是会有人怀疑:拼配是不是把劣质的料混进好的原料里一起做成茶饼?于是觉得喝纯料更让人放心。


小编观点:拼配也是制茶过程中一道特殊的工艺,意在将两个以上地区的茶经过反复研究比例调配,让茶叶优势互补,提高茶叶品质。只是某一时期,有一部分商家将劣质茶叶以次充好混进好的原料里,让拼配背了锅。


“普洱只喝老茶,不喝新茶!”

“越陈越香”是普洱茶最深入人心的特质,所以,很多资深老茶客喝普洱茶会对年份有一定要求,而一些不太了解普洱茶的朋友会以老茶友为标准,认为新茶香气滋味不够醇厚,非老茶不喝。


小编观点:普洱茶的口感在每个阶段都会呈现出不同的特点,老茶的陈香和醇厚滋味固然迷人,只要原料好,工艺好,新茶也有不凡的滋味。喝新茶还是喝老茶,见仁见智。选一款品质不错的新茶,慢品慢藏,也是一个不错的选择。


“茶叶入门门槛高,喝不起!”

曾经听到有人说,中国茶叶价格太高,动辄上千上万一斤,想品到好茶,还得去高端会所,一般的百姓哪里消费得起呢?


小编观点:这个不能再刻板的印象一定耽误了不少人喝茶,其实市场上有很多产区好、价格亲民且品质不差茶品,只要你有耐心亲自去找一找。市场上确实不乏上千的茶,以普洱茶为例,一饼357克的茶饼价格普遍在1000元以内,每克3元不到,而一泡茶(7克左右)也就20元左右,可以泡20泡以上,相比星巴克的一杯同等价位而不可续杯的咖啡,也许你就不觉得贵了。


“喝茶这件事过时了。”

过去的20年里,咖啡、奶茶成了年轻人最喜欢的饮料,而喝茶的环境总是脱离不了布置得深沉庄严的茶室,喝茶的节奏也跟不上快生活,于是有人说喝茶过时了。

你印象里喝茶的地方是不是这样?


实际上,这样的茶空间现在更受欢迎。


小编观点:事实上,喝茶比你想象中的要更受欢迎。如果说喝茶已经过时,你大概不会看到茶叶被作为国礼送给女王,也不会看到大把大把年轻人跟着电视剧端起茶杯,更不会看到最近红遍茶圈的某品牌汽车豪华茶空间——

图|网易汽


一点都不过时好吗!

图|汽车之家


就算没有奔驰,自己DIY一个也是可以的。带上茶道与花道,一起上路。

源于潮汕地区民间高手的茶空间改装车


没车就不能喝茶了吗?现在还有很多方便携带的茶品茶具,让你走到哪儿喝到哪儿。



打破这些刻板印象,你说还能不能愉快喝茶!

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