杯中茶，口中味，水因为茶的融入，一下子长大有了内涵，而后从口舌到周身，到人的精神世界。茶之所以如此迷人，除去外在的色、香、味、气、形，还在于其深刻的内涵。

说起“梗”来，人们对这个充满欢乐的东西都津津乐道，喝普洱茶也一样，“有梗”才够味。

有些熟茶冲泡后汤色红浓透亮，表面泛着一层光圈，入口粘稠爽滑，类似米汤，喝过后会有一种“厚如菜油”的感觉，这就是一款熟茶油润感的表现。那么油润感从何而来？

2016年一场拍卖会上，一筒百年普洱老茶以880万人民币高价竞拍出。有人说是炒作，也有人分析物有所值。不论怎样，消费者对普洱茶升值的关注一直热度不减。仅仅是时间越长普洱茶价值越高吗？在普洱茶文化的传承中，随着市场的不断成熟，和饮茶者对茶叶更深刻的认识，普洱茶的一些深度价值也在逐渐浮现。普洱茶，究竟升的是什么“值”？