【津品下午茶】一生的“良知”——懂过
2017-03-09 11:03 来源:津乔普洱 关注量:4782
都说人生如茶,先苦后甜,苦尽甘来。懂得生活的意义,是最好的。
懂过·津乔
“懂过·津乔”源于勐库镇西半山懂过村,同印象一样,懂过属于正宗“勐库大雪山”茶区,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。作为一个古茶老寨,懂过种茶历史悠久,且种茶规模大。这里有成片的的栽培型古茶树和矮化古树茶,海拔从1800米到2000米左右,呈现的是一种完全野放的自然生长状态。
一直以来,懂过茶都没有太多的进入饮茶爱好者的视线中,它就像自己的生存环境一样,偏安一隅,不显山露水,或许是因为懂得,所以它自得其乐、默默生长。也正因此,懂过茶香高味浓,底蕴厚重,回甘快而持久,在勐库茶区中口感独具一格。
茶品意义:一生的“良知”
津乔“纯料古树系列”通过一幅幅静物描写,呈现了制茶的故事。“懂过·津乔”饼面选用了“秤”的元素,“秤茶”是制茶过程必不可少的环节。“秤”与“懂过”让人思绪连篇:既透露着茶叶的重量,体现了懂过人做茶的用心和细致,也似乎告诉我们一个真理:人一生追求的何尝不就是“懂过”?“懂过”了,心便宽广,便不会因世间琐事去斤斤计较。
品味懂过
“懂过”香气柔美,甜度高,滋味饱满,鲜爽度佳,生津回甘快。是一款口感、性价比很高的纯料茶,同时也是西半山具有代表性的经典作品。
“懂过·津乔”制作历程
“懂过·津乔”从2015年加入到“纯料古树系列”,直至2016年均有发售,目前为止一共有2款(2015-2016)。
“懂过”了,心便宽广了。
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