津乔|匠制纯粹好茶

茶文百科
首页  >  每日动态  >  茶文百科
茶文百科 企业新闻 新品上市

藤条香VS冰岛甜,你更爱哪一味?

2025-03-25 15:45 来源:津乔|匠制纯粹好茶 关注量:1286


如果你看过勐库产区的地图,会发现它宛如一片舒展的树叶。


这篇“树叶”的主脉是南勐河,河的左岸是西半山,右岸是东半山。虽仅一河之隔,但两片区域因地形和气候差异,孕育出各具特色的茶叶风格。今天,让我们一同走进勐库,揭开东、西半山的茶香秘密。



- 东半山:阳光眷顾的藤条之王 -

| 云雾漫山腰,阳光洒茶梢 |


很多人视勐库为“因冰岛茶而火的茶区”,其实早在明代,交通便利的东半山就已经名扬四海。


从地理位置上说,东半山的茶是喝阳光的。这里地势较为平缓,平均海拔1200-1800米,年均日照时长突破2500小时,造就了“云雾漫山腰,阳光洒茶梢”的奇观。向阳而生的古茶树多与芒果、木棉共生,形成了独特的“林下茶”生态系统,给人以欣欣向荣之姿。



东半山的寨子可以分为两条主线:

坝糯产区:坝糯;

那焦产区:背阴寨、石头寨、三家村、那焦大寨;

那赛产区:正气塘、小村、那赛、百花树;

冰岛产区:坝歪、糯伍;

梁子产区:小荒田

还有东来、忙那、城子……


一条线串起了藤条三寨:坝糯、那焦、那赛;另外一条线则是勐库大叶种:坝歪、糯伍和小荒田等。可以看出,东半山最具代表性的是藤条茶,其培育从清朝就已经开始了,现存的古茶树,几乎也都是藤条茶。



- 西半山:云雾滋养的冰岛圣地 -

| 一天有四季,孕育出好茶 |


随着冰岛茶的强势崛起,西半山成为了近年来的勐库茶主角。


这里地势陡峭,平均海拔1400-2200米,相对高差达800米。垂直气候带孕育出"一天四季"的奇观——清晨云海翻涌如牛奶,正午阳光刺破云层,傍晚又笼罩在紫色暮霭中。这种昼夜温差极大的环境,迫使茶树积累更多内含物质,茶界耳熟能详的冰岛、懂过、磨烈、小户赛等名寨,基本都来自西半山。



西半山代表性的产区和山头有:

冰岛产区:冰岛老寨、南迫、地界;

坝卡产区:苞谷地、上坝卡、甲山;

懂过产区:懂过(外寨、以寨)、磨烈(上、下寨);

大户赛产区:大户赛、花椒树、河边寨、大中山;

公弄产区:小户赛(外寨、以寨)、帕奔、豆腐寨(中户赛);

还有邦改、丙山、护东、大雪山……


这些以“冰岛”为代表的山头,口感都有一个共同特点:甜,其中冰岛老寨的“冰糖甜”最为纯粹,南迫、地界、丙山都有不同程度的“冰糖韵”;小户赛的茶回甘里则带着蜂蜜感。



- 东香西甜,魅力无限 -

| 东刚烈蜜香,西温柔冰糖 |


早年间,有勐库茶研习者对东、西半山,做过这样的总结:


东半山如普洱茶中的"阳刚君子",刚强、高香,带有明显的蜜香和花香;西半山恰似"窈窕淑女",温柔、滋味丰富,甜度高,带有清新的果香和兰花香。无论你钟情于哪一方,勐库茶区总能为你奉上一杯量身定制的好茶。



世界茶源在临沧,临沧茶源自勐库。


这天地双雄的千年对峙,实则是普洱茶多样性的完美诠释。这个春天,让我们循着南勐河的脉络,开启一场跨越千年的茶香对话。你,准备好了吗?


看完觉得怎么样?点个赞再走吧

已有3人点赞

热门推荐RECOMMENDED

07

2025-11

巅峰即终点?从“冰岛1485·造极”看高端熟茶的价值魅力

巅峰即终点?从“冰岛1485·造极”看高端熟茶的价值魅力

冰岛1485造极老蜜檀香,清凉甘糯于顶峰之上,尝试再造极致献给真正的熟茶鉴赏家

07

2025-11

巅峰即终点?从“冰岛1485·造极”看高端熟茶的价值魅力

巅峰即终点?从“冰岛1485·造极”看高端熟茶的价值魅力

冰岛1485造极老蜜檀香,清凉甘糯于顶峰之上,尝试再造极致献给真正的熟茶鉴赏家

05

2025-11

茶遇知音,有些茶只能和同频的人分享

茶遇知音,有些茶只能和同频的人分享

茶中觅知音,半盏也清欢最好的茶,要和对的人分享

30

2025-10

造极致,凌绝顶,津乔冰岛1485首款熟茶如曜而至

造极致,凌绝顶,津乔冰岛1485首款熟茶如曜而至

造极是一种态度,更是一种能力津乔“冰岛1485造极”现已上市老蜜檀香,恭候鉴赏

27

2025-10

熟茶之巅,造极之境,冰岛1485首款熟茶将迎冬推出

熟茶之巅,造极之境,冰岛1485首款熟茶将迎冬推出

熟茶之巅,造极之境冰岛1485造极,将迎冬推出重新定义熟茶品质天花板,敬请期待

25

2025-10

为何昔归白令人着迷?从“昔归白鉴”看云南白茶的品质进阶趋势

为何昔归白令人着迷?从“昔归白鉴”看云南白茶的品质进阶趋势

昔归白鉴有不受世俗定义的美也有不被海拔局限的岩韵至于它究竟好在哪里需你亲口品饮,才能领会其中真意