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品质熟茶鉴赏时代,我们为什么需要更进阶的好茶?

2024-12-25 16:33 来源:津乔|匠制纯粹好茶 关注量:1139


普洱熟茶,自诞生至今已经50年了。


其问世初衷,是为了解决普洱茶自然陈化过程时间漫长的问题,通过人工渥堆发酵,起到模仿普洱茶自然陈化的效果,从而实现普洱茶快速陈化。


时至今日,我们已然步入一个品质熟茶鉴赏时代,熟茶的价值已远超其最初的实用范畴,追求更进阶的好茶成为了许多茶友的品藏目标。



- 享健康,日饮更需品质 -

| 帮助消化,降脂减肥,调节肠胃 |


很多人开始喝熟茶,往往是被其显著的健康功效所吸引。


科学研究已证实,熟茶中蕴含超过200种有益菌群,这些微小却极具能量的菌群,协同茶多糖等重要成分,能够调节脂肪代谢,有效降低血脂水平;能够调节血压、血糖,对预防心血管疾病有一定的积极作用,适合所有人群饮用。



- 乐赏味,审美起点更高 -

| 无堆味,无杂味,香气佳,口感正 |


随着茶友们越见越多,对熟茶的需求也逐渐从基础的健康功效走向品饮。


起初,很多人认为一款熟茶只要没有堆味、杂味,入口不燥就算是一款好茶。然而,当喝过一些品牌的精品熟茶后,会发现这个标准实在太低了。


一款精品熟茶,不仅仅是视觉上的色浓,还得透,还得亮,口感上更要像米汤般黏稠,饮若吞珠,醇厚顺滑。香气上内敛纯净、优雅而不张扬,滋味纯正且层次丰富,茶汤融合度高,不挂舌不锁喉,饮之如舌底鸣泉,回甘持久。


- 鉴名山,喝少更要喝好 -

| 风味明显,体验丰富,品藏享受 |




对于资深茶友而言,古树熟茶无疑是进阶之选。



得益于漫长的生长周期,蕴含了丰富的营养成分,古树熟茶展现出醇厚而饱满的口感。特别是山头古树熟茶,刚出堆就带有类似“兰香、枣香、菌香”等更具个性的山头风味特点,随着时间转化这些风味会更加凸显,成为品鉴一大享受。



同时,名山古树原料稀缺,用其发酵熟茶过程复杂,损耗高,难度大,只有少数拥有源头优势、原料优势,并且对顶级熟茶有着无比热衷和追求的茶企才会承担这一风险。所以,名山古树熟茶往往有大厂背书,品质、口感出众。



- 新一代“昔归熟鉴”,压轴呈献 -

| 昔归古树春茶,纯料轻发酵 |


在熟茶研发领域,津乔始终走在行业前列。

近年来,津乔相继推出了包括“冰岛熟鉴、昔归熟鉴、小户赛熟鉴”在内的名山古树熟茶,每一款都以其独特品质和口感,赢得市场的广泛赞誉。


2024岁末,经过近1年的精心筹备,津乔新一代“昔归熟鉴”即将与大家见面。


茶品延续2021年优质选料,精选昔归产区古树春茶,结合津乔领先升级的发酵工艺和"高活性、轻发酵"的制作理念,由杨国成董事长亲自把控制作。同样,茶品也将以经典大气的500g饼型呈现。



新一代“昔归熟鉴”压轴推出,正是为了满足更多茶友对进阶好茶的需求。津乔也想让更多熟茶爱好者,再次感受到真正顶级的名山古树纯料熟茶韵味。


名山纯料,鉴级熟茶,让我们一起期待“昔归熟鉴”的正式亮相,共同见证名山古树熟茶的极致魅力。



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