生活要松弛,就喝冰中式,津乔两款调味新品鉴赏
2024-08-10 15:55 来源:津乔|匠制纯粹好茶 关注量:335
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热天喝冰美式,是很多人放松的基础操作。
相比之下,冰中式带来的松弛感,提倡的是一种生活态度,它告诉我们放松可以很简单,我们值得拥有生活的惬意。而说到冰中式,就不得不提及茶这一中式饮料的代表。
无论热泡还是冷泡,都能完美契合现代人追求健康与解暑的双重需求。
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- 热泡香,冷泡甜 -
| 成分析出不同,滋味口感变化 |
1.热水泡茶
热水冲泡是国人约定俗成的习惯,最大程度激发茶中的高沸点芳香物质,可以喝到茶叶的本味,苦、涩、鲜、香、甜,滋味万千。
2.冷水泡茶
冷水泡茶清甜鲜爽,低温让苦涩物质溶解率下降,喝起来苦涩感很弱,口感更鲜更甜,对于不喜欢茶苦涩的人来说更友好。
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- 津乔调味茶,松弛茶生活 -
| 花好月圆/茉小白,热泡冷泡都出众 |
早在2022年,津乔JINTEA调味茶上新时,我们发现每种茶饮都有专属的适饮温度。
把好茶冰镇、温度达到“8-12℃”时,茶中的微量成分趋于稳定,茶质更为平和,口感层次更为清爽。并且冲泡后,能得到鲜明鲜艳的各色“冰中式”调饮 ,给茶友们带来松弛的生活或社交氛围。
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当然,茶在降温时要保证稳定和优质口感,对原料品质要求极高。津乔最近推出的两款新品“花好月圆”和“茉小白”,地道原材+正宗产区,热泡冷泡都出众。
“花好月圆”
一口饮尽岁月静好
“花好月圆”,名字本身就蕴含无限诗意与美好愿景。地道墨红玫瑰,搭配云南高山区大叶种制成的古树熟普、津制晒红,一盒3韵,温柔地包裹着每一颗渴望团圆的心。
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1.墨红玫瑰
花青素含量极高,同时富含维生素A、C、K、D、E以及单宁酸,是养颜调理的绝佳选择。
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2.玫瑰熟茶
暖胃养生、消食解腻等多重效用与秋冬完美适配,最适合中秋团聚时品味。
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3.玫瑰晒红
降火散热、清肝明目,色香味效独占秋韵。
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“茉小白”
小白也能喝懂的茶艺术
如果“花好月圆”是一位温婉的佳人,那么“茉小白”就是一位活泼可爱的少女,带着清新的茉莉香气,轻盈地跳入你的心田。上好的云南大叶种白茶+广西横州茉莉,优质原材料配比,延续了津乔一如既往的专业品质。
1.热泡
汤色淡黄明亮,清新茉莉混合白茶醇厚,绽放出独有的清冽气息。
入口,醇厚充满质感的茶汤裹挟舌面,茉莉花香便在唇齿间弥漫开开来。茶汤落喉,犹如雨润花瓣的回甘迅速涌起,丝丝甜意在口齿间不舍落下,5泡后,茉莉花香逐渐退却,白茶滋味占据主场,滋味层层递进、变幻。
2.冷泡
按1:150的茶水比,放入冰箱静置冷藏2-3小时。汤色晶莹剔透,细嗅比热泡更为收敛的清香在鼻腔内绽放,成为一种依然丰盈、依然协调的香气直达颅顶,让人通体舒张。
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茶汤入口,茉莉花的香气物质保留得依然完整,清雅香甜,在口腔里释放得也依然有力、层次丰盈。日常在家冷泡,1升的冷泡壶投入一片茉小白,冷泡2-4小时,清新淡雅,解渴消暑,滋味刚刚好。
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总结来看,冰美式是工作需要,冰中式才是我们想要。
津乔这两款新品,热泡香雅,冷泡甜爽,带给人直接明确的视觉、味觉放松享受,喝到嘴上乐滋滋,心里也美滋滋的,你确定不试试看?
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