热度赶超2020版?“赤晶”茶化石为何如此受欢迎
2022-12-03 15:30 来源:津乔|匠制纯粹好茶 关注量:2141
赤晶,因茶品“自然凝结,赤红如晶”而得名,由熟茶自然结晶而来,是一款天然茶化石。
自2020 年首次出品,以其臻稀、温润和养生性的彰显,上市便获得市场和津粉的一致认可,当即售罄。
今年,茶品依然甄选忙冰岛产区原料打造,历经10年时光珍藏限量开启,其热度甚至赶超2020版。
“赤晶”茶化石为何如此受欢迎?今天,我们品味2022“赤晶”一探究竟。
- 冰岛产区,10年珍藏 -
| 料珍贵,艺专业,韵上乘 |
近年,冰岛已成为尽人皆知的高端普洱。
作为冰岛茶山脚下的专业茶企,津乔深耕冰岛十余年,致力于制作地道、纯正的冰岛茶,自然在冰岛的创作上有独特的专业性。
“赤晶”茶化石,甄选冰岛产区原料,从自然凝结老茶头筛选“形、色、质”上乘的部分制成,历经 10 年珍藏,韵味上乘,其品饮和收藏价值极高,是不可多得的熟茶精品。
- 自然限量,臻稀难得 -
| 纯天然,产量低,陈化长 |
“赤晶”茶化石之所以珍贵,其中重要原因是“纯天然、产量低”。
茶品在渥堆过程中自然凝结而成,纯天然,无添加;并且每次发酵仅产生少量凝结,产量极低,再优中选优,从中筛出精品制作。
其次,“天然茶化石”要有足够长的转化时间,才能转化出稠厚丝滑、醇香糯韵的口感,像“赤晶”这样的“10年陈冰岛天然茶化石”称得上一泡难求,是名副其实“自然的限量款”。
- 乌润泛金,温醇甜润 -
| 汤稠糯,冰凉感,陈香韵 |
外观看,颗颗乌润泛金,光净透亮,菱路分明,干茶就有阵阵糯香扑鼻。
沸水冲泡,茶汤红润通透,汤感醇厚糯滑,入口甘甜明显,糯香、枣香浓郁持久;品之回甘生津,凉感明显,体现在舌面如吃薄荷后的冰凉感。
叶底不散且条索明晰,拉扯有白色茶纤维,果胶丰富。
总体来看,“赤晶”茶化石口感醇糯、枣香蜜甜、耐泡度高,同时因为果胶质含量丰富,具有很好的养护脾胃、防治三高的功效。
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