【茶百科】花与茶的相遇,玫瑰普洱养生功效浅析
2019-08-03 17:50 来源:津乔普洱 关注量:4370
日常喝茶来说,品味单一的茶叶,我们称之为“清饮”或“纯饮”,以茶为基底,加入其它材料的品饮方式,则归为“调饮”。
说到调饮茶,人们会很自然的想到西方的茶饮。其实,调饮茶并非泊来。中国是最早食用茶叶就广泛的采用调饮,三国时期张揖《广雅》中有记录,在长江中游一带饮茶,人们用烤红捣碎的茶末与葱姜等煮成羹食。
现代调饮更讲究搭配。除了味道的协调,还有营养的相辅相成。近些年很火的柑普茶,就是普洱调饮茶的经典配方。
除了“茶与果”以外,“茶与花”的组合也别有风味。
近年,随着云南鲜花产业与普洱的崛起风靡,云南玫瑰与云南普洱茶的结合,成为了新晋的绝妙“本土组合”,包含了“生态、滋味、养生”等多方面绝佳优势。
今天,我们就来了解一下云南“玫瑰普洱”的养生魅力。
✿ 普洱熟茶丨去油解腻,温润养胃 ✿
作为调饮茶的筋骨、灵魂,普洱熟茶的韵决定了这款茶的品质高度。说功效,也还得从普洱茶说起。
普洱茶早在《本草纲目拾遗》中就有"普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒,刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
在普洱茶中,熟茶可谓微生物的“杰作”,醇厚香甜、饱满粘稠的“红汤”被誉为东方养身之饮。
在普洱茶发酵过程中,微生物会生长繁殖、代谢,产生新的代谢产物,延展出熟茶特有的一些滋味风格和养生功效,比如他汀类化合物,尤其是洛伐他汀,这些物质对油脂分解具有显著的效果。
随着现代医学对普洱茶的深入研究,发现普洱有20多种有益功效,其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
✿ 云南玫瑰丨行气解郁,养颜活血 ✿
在云南这片神秘的土地上,不但有着千年种茶史,更因为高原阳光充足、气候宜人,造就了动植物品种的多样性。其中,就可食用鲜花而言,当下最受追捧的就是墨红玫瑰。
1935年,德国人Kordes创造了墨红玫瑰,后来在法国南部种植而被引入中国,得名墨红,取名朱墨双辉之意,在上世纪80年代辗转来到了七彩云南。
墨红玫瑰、黑枸杞、蓝莓并称“花青素三巨头”。在同等条件下,汤水的颜色越深代表含有的花青素越多。墨红玫瑰以其泡出来的花朵大、色紫红、有效物质含量丰富而闻名。
《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最驯良,芳香诸品,殆无其匹”。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是行气解郁、活血散淤和调经止痛。
墨红玫瑰是花中皇后,含有丰富的花青素与单宁。
花青素在被称为“口服的化妆品”,是纯天然的抗衰老营养补充剂;单宁有益于预防心血管疾病,温养心肝血脉,可以起到舒发体内郁气、养颜美肤、活血散淤,祛斑和调经止痛的作用。
✿ 云南玫瑰普洱的养生之道 ✿
玫瑰与普洱以一定比例调和,香甜怡人,醇厚有韵,可以说是人人都会喜欢的滋味。
长期饮用玫瑰普洱有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜的作用。此外,对内分泌调节和女性经痛有明显功效。
对于注重养生、管理身材和美容养颜都市现代人,在工作之余生活之中,喝一杯玫瑰普洱茶,可以舒缓情绪,暖胃降脂,使自己心情舒畅。
如果一味饮品养生又美味,那么它必然受到人所喜爱,成为时尚之饮。
受云南沃土滋养,玫瑰普洱茶不但撒播芬芳,更滋润身心。热爱生活的你,何不泡上一杯,一起收获美好心情和美丽容颜呢。
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