3月是大地复苏、春光无限的好时光，也是茶山最繁忙的时候。经过7个日夜的忙碌，津乔2019头拨春的原料圆满制作完毕。

昨日，头拨春第一批样茶也一早及时的来到津乔昆明运营中心。望着满眼的翠绿，心里是无限的期待……等了一年，想必所有的津粉和我们一样，都在期待着这春天最美好的滋味。

2019头拨春首批茶样

－2019头拨春，昆明首品－

津乔头拨春可是头拨春茶中的精品，茶品选的是勐库大雪山产区第一拨鲜叶制作，只有一周的时间准备，既少且难得。早春茶被赞为老天爷最宠的娇儿，我想这头拨春更是不可多得的好茶。

头拨春最初是2018年让大家眼前一亮，那馥郁的茶香，甜美的滋味，让人印象深刻。今天主角是2019版，但我们还是要拿出2018版头拨春一起对比品味。

 

品鉴要素：

时间：2019年3月31日；

地点：津乔昆明营销中心；

天气：温度26℃，相对湿度40%，晴；

茶样：头拨春（2018年，昆明仓储）

          头拨春（2019年，未仓储）

水：珍茗金龙瓶装水

冲泡：各取样8克，150ML津乔盖碗冲泡，10秒干醒；

品鉴：通过观茶、闻香、品味3个基本方面品鉴。

左边2019头拨春，右边2018头拨春色泽已经发生变化

- 2019头拨春｜茶韵丰富，春意盎然 -

打开棉纸，我们终于看到了2019年头拨春茶饼，条索厚实肥壮，芽毫彰显肥硕，干茶墨绿油润。

头拨春的香是从干茶就开始的，温杯干醒之后，春天的气息就悄然流露了，那似曾相识而又不一样的香韵，馥郁甜美，让人想进一步去打开品味。

举起茶杯，一股更浓郁的迷人的香气扑鼻而来，春天的味道让人顿时心生喜悦。再一看，头拨茶汤色明黄透亮，很符合津乔茶品干净的特质！

品味第一口，一缕鲜美的早春之味滑入喉底，口鼻唇齿之间，但觉百花芬芳、春意盎然，香气从喉部缓缓回味，满口茶香萦绕。

再品，鲜爽饱满，汤质粘稠，质感上佳。虽是头春茶，但头拨春茶气却内有暗劲，本以为是个香甜柔美的春韵，大口一喝，竟对它的茶气毫无防备，让人要退个三步，再重新打探一番。

品到三开，闭目静品，茶汤滋味已充分流露，脑海中尽是野花遍地的山野，茶树泛翠，泉水潺潺的流淌……或许这就是大雪山早春茶带给我们最美的山野之韵。

与2018款头拨春相比，2019款头拨春依然延续了较高品质，香韵辨识度高。虽然香气不那么张扬飘逸（或新压制原因），但香韵却更加沉稳丰富，茶汤更加饱满，这是2019头拨春首品最让人惊喜的地方。

－2019头拨春全国品鉴专场，即将开启－

2019头拨春，历136天冬日累积，纳开春7日大雪山精华，仅5%的早春茶精品，纳津乔之良造，呈雪山之仙韵……

品味上好的春茶，才算不负大好的春光。头拨春最新茶样已发向各地，全国专场品鉴即将开始，让我们一同相约头拨春茶吧！

2019头拨春预售开启后，我们收到了津粉们对2018头拨春的反馈，真是好评如潮！我们也期待2019版让大家更加满意。以下是部分津粉的留言：