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【动态】 视频 | 津乔2018春茶制作收官,“10周年特制”三大亮点或将造就“经典年份茶”

2018-04-17 17:00 来源:津乔普洱 关注量:3473

春季,茶山正是一年中最繁忙的时段,也是制作、购买一年中最好的茶的时节。经过逾25日的持续奋战,今日津乔春茶季的原料初制工作已经进入收官阶段。



2018是津乔10周年,春季的原料计划量大,再加上干旱减产,任务更加艰巨。由于准备充分,计划按进展进行,90%的春季原料已经圆满完成制作


所有茶品当晚杀青摊晾


勐库茶区动态:减产,平均涨价15-25%成定局


截止今日,双江的核心产地勐库产区春茶季即将进入尾声。西半山大部分地区茶叶发芽已经进入收尾,东半山因发芽晚还要持续数日。



总体来看,2018年因为冬春干旱,春茶整体减产。产量减少,加之需求不断增加,至今2018年春茶季涨价已经成定局。接下来,因春尾茶量较少,对价格构不成影响。据保守估算,2018年勐库茶区春茶较去年整体涨价15-25%。


近年勐库茶区作为临沧核心产区,业内需求一直平稳,在旗舰名寨——冰岛的带动下,“低调”的勐库产区逐渐被更多人认知,南迫、地界、小户赛、磨烈、懂过、坝糯、邦界、东来等。勐库的“整体高品质”让这个产区价值逐渐显露,因而茶价连年上涨。


【津乔10周年特制】三大亮点

(纯料系列/正寨系列/典藏系列)


4月11日,津乔春季档主要茶品已经全部发布,大部分茶品已经出实物版,并接受品鉴。



与众不同的是,这11款春季茶品,均标有津乔10周年特制细节字样,这有什么不同呢?10周年特制究竟好在哪里?小编通过采访公司负责人总结了一下三点:



1,制作升级,品质提升。今年是津乔10周年,所以品牌本来就有品质升级的计划,让十年的产品成为经典,因此从采摘到制作全程更加精细。



2,气候影响,品质独特。巧合的是,2018年春季气候较干旱,茶叶发芽晚,生命周期拉长,芳香物质、酚氨类物质含量高,据品鉴,是至少4年来最好的一年。春茶产品在香气、茶韵方面都有突出表现。


品鉴中的10周年特制


3,定价亲民,性价比高。从春季档发布来看,定价虽然略有上涨,但仍低于原料涨幅,这是津乔出于企业自认考量。大部分产品不排除在5月的春季调价中就会有调整。(一般情况春季调价当年春茶不调整)



合理定价加上突出的特质,三大因素让2018年【津乔10周年特制】系列茶品成为近年不可多得的年份茶收藏机遇。2018年亦有望成为如2010年一般一饼难求的经典年份茶。


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