【茶文】小雪 | 花雪随风不厌看,围炉烹茶暖如常
2017-11-22 15:57 来源:津乔普洱 关注量:9723
篱边野菊正堪娱,
小雪寒菘虫害少,
何妨大胆入庖厨。
- 小雪,在清寒的世界里别样温暖 -
时至小雪,气寒而将雪,地寒未甚而雪未大。天冷了,气氛却要比往常要温暖一些,心里互相挂念的人更爱在这个时候邀约相聚,起一个炉子,煮一壶热茶,推杯换盏,围炉谈笑。
等到小雪落地,大地寒凉,时间仿佛比往常走得更慢,万物生灵和人的心渐渐安静下来,休养生息。动物收集食物冬眠,人也开始腌制咸菜、肉食,等待在漫漫寒冬中一碗让胃口大开的腊味。寒风乍起,人也懒了,所幸在家里,把更多时间留给亲人好友,天气虽然清寒,人心却愈加温暖。
- 节气三候 -
一候虹藏不见。冬日里,寒气让雨水凝结成雪,彩虹就很少再能看见。
二候天气上升地气下降。小雪后,天际中阳气上涨,地中的阴气下降,世间一切归于寂静。
三候闭塞而成冬。大自然进入了没有生机的冬天,一切都似乎是静止了。
- 小雪养生 -
小雪时候适当进补可平衡阴阳,但进食过多高热量的补品,会导致胃、肺火盛,表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此。进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件,虚则补,同时应当分清补品的性能和适用范围,还应再吃些性冷的食物,如萝卜、松花蛋等。
- 煮一壶熟茶,外可御寒,内可养胃 -
安静的日子,被火炉中升起的暖意拂过。与家人、与好友围炉而坐,煮一壶茶,是对生活最好的慰藉。小雪时节,体内容易虚寒,饮茶以熟茶为宜,既可抵御寒冷,缓解手脚冰凉的症状,又能在食量大开的冬季消脂解腻,保护你的胃,外御寒,内养生,调理体内的阴阳平衡。
小雪里,一个火炉一杯热茶,在冰冷的时间温情地生活。
小雪已至,
津乔2017首款熟普“熟兮”,
带来这个冬天不可错过的温暖情味。
广州茶博会,
津乔与您“熟兮”相约。
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