国庆收假后，天气已经逐渐降温，有的地方已经开始下雪，从遥远的西伯利亚飞来的第一拨海鸥，也已经抵达春城昆明。

天凉意味着新的时令到来，日里还需一壶热茶暖暖身。作为秋冬佳饮，小青柑的最佳品饮时间也悄然到来。

品味：津味小青柑2.0

上月，津味小青柑2.0升级出品，津乔推出“经典版”和“品悦版”双版本推出，正宗的柑皮，陈年的熟茶，让津味小青柑口感甜美。今天，我们将两款小青柑对比品味，来看看熟茶选料对小青柑滋味的呈现效果。

小青柑的冲泡方式很多，为了达到品鉴效果，两款小青柑均采用津乔标准盖碗整粒冲泡。

-  “经典版”品鉴  -

1.“经典版”茶品选料

柑皮：8月中下旬鲜柑果皮

熟茶：津乔“9年陈”熟茶

2.茶品品鉴

“9年陈”熟茶是津乔特有的稀有原料，醇厚的陈韵、茶叶大量保留的活性呈现出优异的转化价值，这会然让“以极致著称”的经典版呈现出哪些茶品特点？

品味

从香气方面来看，“经典版”属于浓郁陈香型，即柑香浓郁高扬，茶汤陈香韵味足。9年陈期的熟茶原料经冲泡，呈现出红浓透亮的汤色。冲泡过程柑味略扬，品饮中口腔内柑味与茶味融合度较高，相得益彰，汤感粘稠，厚度良好，滋味甘甜柔和。

叶底

“经典版”总体来看耐泡度极高，正常冲泡情况下可冲泡25泡-35泡，并可以继续煮泡大约3壶。冲泡完毕再一次观察叶底，色泽呈黑褐色，油润有光泽，活性度良好。

品饮概述：拥有9年陈期的春茶发酵勐库大叶种熟茶非常稀少，茶品陈韵突出、口感细腻，作为季节性饮品，津味小青柑“经典版”非常适于当下即品饮，是寒日的极佳享受。

-  “品悦版”品鉴  -

“品悦版”茶品选料：

柑皮：8月中下旬鲜柑果皮

熟茶：津乔“3年陈”优质熟茶

茶品品鉴

“品悦版”以一席青绿色经验登场，可谓这个秋天最红的茶品。茶品采用3年陈期优质大叶种发酵熟茶制作，相比不可多得的“9年陈”，转化刚刚迈出第一步，但发酵工艺却有了长足提升，这让“品悦版”在同年分阶段有着鹤立鸡群般的高品质表现。

品味

开汤品鉴，“品悦版”汤色橙红明亮，属于“悠扬甜香型”，柑香清新淡雅，茶汤甘甜。茶汤中柑味中的辛香略显于熟茶滋味，但拥有一定年份转化的3年陈，茶汤厚度表现突出，粘稠度高，显然看出选料不一般，总体品来滋味鲜甜、柑茶融合度上佳、气韵回味悠长。

叶底

尽管3年陈熟茶原料陈期较短，但正常冲泡情况下也可达到20泡以上。茶品叶底干净，条索肥硕清晰，油润有韧性，活性高，后期还有更大的转化空间。

品饮概述：3年陈品悦版给了我们惊喜，津乔的熟普制作水准已经达到一定高度，无论是当下品饮还是收藏，它都有极高的价值和潜力。“品悦版”边饮边藏，会是一个一举两得的方法，而9年陈经典版，是不可复制，是情怀，能品味到，是一种幸运。

津味小青柑品饮的季节到来，您“开罐”的几率将会越来越大，我们非常期待您与我们分享津味小青柑的品饮感受，可以在文末留言板分享您的拼音感受。我们一起品味秋冬佳饮，悦享生活吧。