津乔|匠制纯粹好茶

茶文百科
首页  >  每日动态  >  茶文百科
茶文百科 企业新闻 新品上市

【茶文】茶墨之辩

2017-08-15 14:13 来源:津乔普洱 关注量:5189

苏轼一生嗜茶,在一次斗茶比赛中,苏轼得“白茶第一”,司马光与他辩论,于是有了一段历史上有趣的“东坡与司马温公论茶墨”


温公曰:“茶与墨相反,茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲轻;茶欲新,墨欲陈。”

苏曰:“二物之质诚然,然亦有同者。”

温公曰:“谓何?”

苏曰:“奇茶妙墨俱香,是其德同也;皆坚,是其性同也。譬如贤人君子妍丑黔晰之不同,其德操韫藏实无以异。”


宋代斗茶,崇尚白色,在司马光看来,茶白墨黑,茶重墨轻,黑白分明。苏轼却认为,茶与墨只是表面对立,内质却是相通的。茶中有清香,墨中有书香,就像两个贤德之人,虽然可能一个面容俊朗,一个长相丑陋,但是他们都操守着同样的品德和节操。


更有意思的是,茶与墨的真品质,离不开水的成就。画家车前子说:“茶,遇水而成千百滋味;墨,遇水而成万千情状。”


看似毫无相干的茶与墨从此结下不解之缘。品茶是一种精神修养,茶似乎也是为水墨艺术而生。


苏轼的时代已经过去近千年,如今,饮茶依然是中国人的日常,用墨的人却少了,所幸,书籍从古至今一直是承载“墨”最多的事物。可以说,书成了墨的另一种意象,依然延续着墨的“君子之风”。


做一饼茶,从采叶到压饼需经过重重工序,茶叶经过杀青与揉捻,犹如历经磨难浴火重生;写一本好书,必经过时间与空间的距离,在"险远,而人之所罕至”的地方发现“世之奇伟、瑰怪、非常之观。”茶与墨的品质再一次如苏轼所说:“奇茶妙墨俱香,是其德同也;皆坚,是其性同也。”


沸水煮茶,心是静的。品读书籍,思绪在无声的世界里激起千层浪。这可以说是另一种浪漫的“茶墨相生”,尽管茶重墨轻,轻重之间,更能品出真味。

看完觉得怎么样?点个赞再走吧

已有3人点赞

热门推荐RECOMMENDED

08

2024-05

传承10载,细说“十二春秋®”魅力何在

传承10载,细说“十二春秋®”魅力何在

传承10载选料、配方、工艺保持一致标准超值典藏余量仅20%,剩余“子期”不足60位

28

2024-04

满杯春韵,悦享五一,津乔春茶鉴赏活动开启

满杯春韵,悦享五一,津乔春茶鉴赏活动开启

这个五一与津乔一起纵享一场味蕾盛筵线下:全国7款名山春茶鉴赏线上:分享好茶赢津味好礼

24

2024-04

纪录时间的味道,“十二春秋®·甲辰龙”预售开启(文末讨论获三代生肖茶样)

纪录时间的味道,“十二春秋®·甲辰龙”预售开启(文末讨论获三代生肖茶样)

龙年祥瑞,龙饼珍藏龙的传人喝龙饼,年年生香万众瞩目的“甲辰龙”预售开启🐉“拢”住一切好运🐲

23

2024-04

【春茶季】向过往,敬未来,津乔60周年经销商大会圆满召开

【春茶季】向过往,敬未来,津乔60周年经销商大会圆满召开

向过往,不是走回头路是回望过去,立足当下,才能更好展望未来一甲子,向过往,敬未来津乔60周年经销商大会圆满召开

19

2024-04

【春茶季】走进昔归冰岛,探秘临沧津乔,2024寻茶季®精彩回顾

【春茶季】走进昔归冰岛,探秘临沧津乔,2024寻茶季®精彩回顾

茶香人悦,感恩相遇2024津乔寻茶季圆满结束山里山外精彩还在继续......

15

2024-04

双喜临门,津乔荣膺第八届冰岛茶会两项殊荣

双喜临门,津乔荣膺第八届冰岛茶会两项殊荣

寻茶季第一天,喜获两大殊荣津乔初制厂荣获“五星级标准化茶叶初制所”首款纯料冰岛古树熟茶“冰岛熟鉴”荣获“十大名茶”