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【动态】阳光的味道,津乔首款晒红“曦之™”今日上市。

2017-06-26 09:49 来源:津乔普洱 关注量:4818

你的名字,有阳光的味道,

你的身影,曾在过往的岁月浮现,

今天,你用灿烂的甜美,

继续诉说着大山的永恒……


茶品源起:重拾过往。

勐库大叶种有着非常强的晒红茶适制性,为了更丰富的诠释云茶,津乔茶业重拾上世纪80年代红茶制作历程,融合品牌严谨出品态度,传承推出首款红茶——“曦之”。茶品全程津乔标准化厂区专属制作车间完成研发制作

津乔茶厂保存的老旧红茶制作机械。——勐库产区历来以普洱茶(晒青茶)著称,但上世纪七、八十年代中国重振红茶产业期间,这里也曾经成为了滇红茶的原料输出地、生产地。除了普洱茶,津乔茶人们也有着丰富的红茶制作经验。


茶品产地:勐库大雪山

勐库大叶种是滇红茶,尤其是收藏级晒红的上乘原料,“曦之”研发经过逾7、8个产地对比选材,最终确定大雪山核心区作为“曦之”产地。


茶品设计:大叶种与阳光

“曦之”,寓意为东方的阳光去晒制它。茶品设计围绕着“晒制”“大叶种”两大因素展开:排列整齐的椭圆形代表茶叶,又形似晒场上排列整齐的簸箕。“曦之”封条主色红橙相间,代表阳光,也描绘了独特的橙黄色茶汤,会朝的红色去转变,恰如其分的展现了曦之的茶品特性。

曦之晒场一角


茶品制作:略低发酵度,阳光晒制。

红茶属于全发酵茶,为了让晒红茶“曦之”转化效果更佳,茶品最终采取略低发酵度,牺牲初期汤色,保留更好的活性。


最终呈现:一“饼”晒红。

为保证转化效果,定位收藏级晒红的曦之采用压饼、扎筒收纳。圆润的茶饼、洁白的棉纸,这是一饼有生命的茶。


茶品特色:使用可藏可品,品饮可浓可淡,水温可高可低。

相较于一般红茶的红色茶汤,曦之汤色橙黄如琥珀,茶汤中含有大叶种红茶特有的“薯香”,入口丝滑,香甜悠扬,温润饱满。茶品耐泡度高,高温冲泡滋味依旧醇和。


“曦之”发售——《茶友培养计划》

作为一款值得收藏的红茶,“曦之”如愿加入了津乔《茶友培养计划》,为津粉带来了最有诚意的回馈价格,让更多人能够第一时间感受这款茶“阳光的味道”


限量分配政策

茶品总量仅推出750件。为了让更多茶友有机会分享,“曦之”项目采取限购政策。6月26日-7月6日期间,在全国各地津乔线下专营店及线上微商城均可预定。


更多细节:

津乔首款红茶“曦之”。


为了让“曦之”存储效果好,茶品被压制成饼。茶品条索肥硕清晰,金芽凸显。


汤色橙黄剔透,甜润丝滑。


油润浅褐的叶底,充满了活力。


单筒组合


津乔“24折古铜钱收纳”


津乔茶品全新的“扁平化标签”在“曦之”上首度开启使用


单提收纳盒,每盒5饼装


外箱“封条”一角


茶饼采用笋筒捆扎


外包装设有透气孔


茶品信息




你的名字,有阳光的味道,首款非普洱茶品——“曦之”,订购即日开启。

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