【津品解析】这几张图让你秒懂“曦之™”价值。
2017-07-01 16:32 来源:津乔普洱 关注量:3961
春季档的压轴茶品中,“曦之™”以超越“津乔传统”的全新概念,成为了最近最热门的话题茶品。津乔出品的新品类茶,总能引起很高的关注,但同时,认识它也需要一些时间。一切还得回到茶品,我们通过几张图,为您揭开曦之的内在价值——
延续高品质定位
新品类茶一般数少,但更能看出品态度。比较近的例子是2016年首次出品的“津味小青柑”,相比而言,滇红茶更是代表了津乔茶厂的一段重要历程,复产的首款红茶“曦之”意义重大,从选料到工艺都遵循高品质、有长期存放价值的“收藏级晒红定位”。
1972年津乔标准化初制厂和精制厂前身国营勐库华侨农场茶厂相继建成,这里曾经被国家赋予了重要的红茶生产任务。
高标准选材
基于收藏级定位,在茶品用料的选择上,“曦之”选用勐库大叶种古树茶来制作,同时亦用晒红工艺首发,彰显品牌诉求——诠释勐库大叶种的魅力。
持续稳定的春茶品质
茶叶以春为上品,这是一个常识概念。这个春茶季大家记忆犹新,勐库茶区鲜叶产量少,价位高。一般来说,春季明前春茶因少而珍贵,而高品质茶区整个春茶季鲜叶品质是相去不大的,“持续稳定”期更长,价格也跟随品质持续坚挺。
核心产区选材
曦之研发经过逾7、8个产地对比选材,最终确定大雪山核心区作为“曦之”原料产地。从多个维度看,这个茶品都要远胜于一些低海拔、中小树产地的明前茶。
品饮价值突出,新茶即体现。
曦之茶性温和,无燥感,四季适饮,且发酵茶具有对身体健康的多样物质。与一般晒红相比,茶品在卫生、口感等方面都有很大的不同。
收藏价值突出
从发酵工艺上来看,曦之的发酵度略低,保留了大量活性物质以供后期转化,并压成饼,从而可长期收藏,比一般红茶和一般晒红的存储潜力还要大。
茶品地位高:开创性新品。
曦之是津乔新品类茶的首款,开创了新的勐库大叶种诠释方式,用更丰富的茶类茶品来倡导茶尚生活,其地位不亚于纯料古树茶的开创者“印象·津乔”,而2010首款印象目前已是价值彰显、一泡难求——好茶总是在不经意的时候,给我们惊喜。
有限时间分配,限量制作
津乔全年计划中,用于每款茶生产时间是有限的,曦之红茶须立马制作成,其原料制作时间有限,因此,曦之全年仅制作750件。
《茶友培养计划》:超低价诚意回馈
作为首款收藏级晒红,“曦之”符合并如愿加入《茶友培养计划》项目,为津粉带来了最有诚意的回馈价格,让更多茶友能够感受到“阳光的味道”。
不难感受到,津乔对每一款茶都是慎重考虑、严谨制作。“曦之”以晒红的形式推出后,也在新的维度非常有力地展现大叶种晒红的魅力,这是津乔的初衷。同时,“曦之”也带我们重拾了津乔的过往,这是一种致敬,也是一种责任,让这个作品更加充满了故事和期待。
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