【动态】当春夏秋相遇,会有怎样的惊喜?“冰岛年藏”即将限量献礼
2022-02-12 17:15 来源:津乔|匠制纯粹好茶 关注量:2339
如果说普洱茶是云南的一顶皇冠,那么冰岛就是上面那颗最璀璨的明珠。
冰岛是普洱茶界翘楚,是爱茶人心之所向,以独特甜韵燃起了多少茶人对普洱古树茶的向往和仰慕。很多人也因为冰岛认识了普洱茶,爱上了普洱茶。
单一季节的冰岛春茶,茶友们都有机会去品尝,也因为茶人大多喜欢喝春茶,忽略了夏茶和秋茶。
一些核心古树茶园,原料珍贵而稀少,为了满足大众个性化的喝茶需求,会采摘高品质的夏茶和秋茶,通过独特创意,匠心津制,来展现不一样的滋味。
- 冰岛年藏 -
| 至臻韵味,臻稀呈献 |
近年,冰岛已成为尽人皆知的高端普洱。作为冰岛茶山脚下的专业茶企,津乔深耕冰岛十余年,致力于制作地道、纯正的冰岛茶,自然在冰岛的创作上有独特的专业性。
2021年初,津乔签约全新冰岛老寨古茶园。在规划全年古茶园的采摘计划时,特意预留了春、夏、秋三个茶季的部分原料,特别推出这款独具韵味的“跨季拼配”茶品——“冰岛年藏”,作为津乔2021冰岛年的收官之作。
春茶
| 内质丰富,韵味非凡 |
茶树经过一个冬季的休养生息,因此春茶内含物质丰富,叶肉肥厚,茶多酚和维生素含量较高。茶汤入口有厚重感,韵味饱满,层次感丰富,清香、鲜爽、甘甜等滋味表现明显,水路细腻顺滑,耐冲泡。
夏茶
| 筋骨峭峻,滋味浓郁 |
夏季温度高,湿度大,茶树芽叶生长快,夏茶中的氨基酸及含氮量减少,虽韵味不如春茶鲜爽,香气没有秋茶浓郁,但是夏茶中的咖啡碱、茶多酚含量高。干茶筋骨峭峻,入口后口感强烈,滋味浓郁。
秋茶
| 香气高扬,媲美春茶 |
秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中,能够更好保留茶叶内质,更显香气。茶汤入口,香气馥郁绵长,口感甘醇,虽没有春茶的滋味饱满馥郁,但香气媲美上佳春茶。
集纳春夏秋,荟萃臻滋味
| 集春韵、夏骨、秋香为一体 |
“冰岛年藏”源自津乔冰岛老寨核心古茶园,春、夏、秋三季原料津心配比。据悉,茶品将以200g精致分量呈现,将是品与藏的超卓之作,也将展现最立体饱满的冰岛滋味。
另悉,因原料较为稀少,以及年底价格优势,“冰岛年藏”将被纳入《茶友培养计划》限量分享。
从以往作品来看,每一位收藏到的津粉都对津乔《茶友培养计划》的诚意深有体会,相信这又将是一个让大家难以忘却的茶品。
当跨季节的冰糖韵互相交融,会碰撞出什么样的滋味口感呢?我们一起期待。
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