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秋天怎样喝茶更养生?秋安携“桂红”等5味好茶给你答案

2021-08-09 17:13 来源:津乔|匠制纯粹好茶 关注量:3111

云天收夏色,木叶动秋声。立秋之后,万物染上了秋意,不少地区有了凉意,也有地方暑气依旧。


那么入秋后,茶该怎么喝呢?多变的秋季,喝茶一定是不拘一格的,不同的茶适合不同的天气和人群,只有不同茶类变换着来喝才更养生。




如果说秋天非要选一款不得不喝的茶,那一定是“桂花红茶”。桂花本就为秋季特有,结合红茶的温润甘甜,最为应季,从美味到养生都相得益彰。


正值秋日之始,津乔以特调“秋日桂花红茶”携“生、熟、红、白”4味好茶向秋日献礼。通过津制工艺,每款茶滋味鲜明和功效良益,释放秋日最美韵味同时满足不同口味和养生所需。今天我们就从“桂红”开始,逐一品味。



桂花红茶

/ 桂香沁脾,双倍甜雅 /


干茶:秋安·桂花红茶,特别选用“当季金桂”搭配“津制红茶”,干茶外形条索紧实,色泽乌润,桂花金黄饱满闪烁其间。


品鉴:通过反复调配比例,花香与茶香融合度高,既不夺茶香,又能增添桂花的鲜灵芬芳之美,金桂花似蜜,双倍甜雅,汤透顺滑,给口腔带来满溢的甘甜与回味,水中凝果香。


效用:红茶之温润结合桂花之药用,起到暖胃活血、美容养颜等诸多裨益,美味与养生一举兼得。


冲泡建议:冲泡桂花红茶水温不宜过高。使用150ml盖碗时,取茶4克,90℃水温最为适宜。



说到桂花,桂花又称木樨花,已有2500多年的历史,被誉为“百花之长”。每年八月开花,香飘十里,除供人们观赏,还有很高的药用价值。


其实,自古民间就将桂花视为吉祥之兆。素有“八月桂花遍地开,桂花开放幸福来”的说法。因此古代凡中榜登科、或仕途得志,皆被称为“折桂”,对获得殊荣者则誉为拥有“桂冠”。



随着茶饮的升级,大家对于茶的品饮已经不局限与传统古树茶,越来越多优质的“专业调饮”走进了大众视野,以其品质、融合度、养生起到1+1>2的效果。津乔特调“桂花红茶”也正是依托专业的味道和功效强力圈粉。



普洱生茶

/ 细腻生津,香气如兰 /


干茶:秋安·生茶,外观可见条索肥硕油亮,保留勐库大叶种的显著外形。


品鉴:汤水细腻,仍具春茶的鲜爽感,汤过舌面回甘快速明显,水含兰花雅香。其韵味层次丰富深得茶人称赞喜爱。


效用:生茶能够提神、解腻、祛火,更是抗氧化抗辐射的一大佳饮。


冲泡建议:取茶6克,沸水冲泡。



普洱熟茶

/ 灵润糯滑,陈香渐透 /


干茶:秋安·熟茶条索肥硕干净,褐红油润,芽叶均衡。


品鉴:茶汤细腻、甜醇、厚滑、陈香显露、叶底活性高。


效用:熟茶消脂养胃的功效众所周知。通过生物酶分解油脂,非但对肠胃无刺激,其茶性温及益生菌更能强健肠胃。


冲泡建议:取茶7克,沸水冲泡。



随着近些年品质要求提高,津制发酵技术不断优化,大叶种熟茶的活性和甜醇特点受到越来越人的喜爱。



红茶

/ 香甜顺滑,桂圆香凸显 /


干茶:津致工艺出品的“秋安·红茶”,条索褐红油润,芽头金毫密布


品鉴:开汤桂圆香凸显,茶汤橙红明亮,入口即甜,令人欣悦。


效用:红茶属于全发酵茶,性温,可驱寒暖胃、舒张血管。冷泡、热泡、调饮皆可,是受众最广最百搭的茶。


冲泡建议:取茶4克,90℃水温冲泡。



“高茶多酚”的茶叶是优质红茶原料的重要特点。勐库大叶种茶春茶的茶多酚含量高达35.1%,非常适合制作红茶。


品质高的红茶要求汤色橙黄明亮,滋味浓、强、鲜爽,带“金圈”。比如津制工艺的“半藏·红®”和“曦之”,两款红茶的香和甜,就是勐库红茶的强力代表。



古树白茶

/ 香甜醇厚,花蜜香层叠 /


干茶:秋安·白茶,芽头密布白毫,叶片形大色深,芽叶相合,有朴拙之感。


品鉴:茶汤金黄透亮,有花果香,杯底蜜香浓郁,入口清甜雅致而醇厚,是别具一格的白茶韵味。


效用:白茶氨基酸含量高,有消炎除燥等功效,四季适饮,眼下入秋更能起到滋润之用。


冲泡建议:取茶4克,沸水冲泡。



白茶是茶叶最为本源的制作方法,又因勐库大叶种内含丰富,所制白茶底蕴持久细腻的释放,最能品味到“本源云南大叶种滋味”。


津乔作为首先提出“云南白茶”的茶企,潜心研制,所推出的白茶作品“半藏白”、“皓叶”“雪无尘”都深得市场好评。



不得不说,“秋安”确实是一款极具突破性的内外兼修、应时应景作品,很有津乔®出品的温度。不管送给自己还是亲朋好友,都传递着一份亲近,一份关心。



茶既为饮品,一定要回归品饮本身。安全、健康、美味是我们日常喝茶的本源追求。


献礼秋日,好茶问安,“秋安”既是五份津制好茶,更是秋日诚挚问候。秋意渐浓,让这杯“桂花红茶”为你开启诗意秋日,饮尽美好。


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