【动态】津乔新品公布,这几点告诉你为何它“仟载”难逢?
2020-03-12 17:21 来源:津乔普洱 关注量:3039
人生一世,草木一秋。草木枯荣乃自然规律,存活百年已令世人仰叹,千年之木更是让人肃然起敬。
经过精心筹备制作,津乔全新千年野生红茶作品“仟载”今日公布,我们通过以下几点,为您揭秘为何它“仟载”难逢。
一、千年野茶树,“茶叶活化石”
丨 茶树中的珍稀之宝 丨
据植物学家研究,茶树起源至今已有6000万年至7000万年的漫长历史。野生古茶树历千万年演变方落定,经数千年生长,被称为“茶叶活化石”。
二、津乔品质,精美呈献
丨千年树龄, “仟载”难逢 丨
“仟载”名字取意“千年树龄,千载难逢”,精选上佳千年野生茶原料,以良好津致工艺制作出品。
不但广泛适饮,更良好保留茶叶原始气息与活性,让茶叶释放出自身“野蜜韵”的奇妙滋味,是一款值得收藏细品的珍稀之作。
三、树种稀少,产量极低
丨 单树产量仅900克 丨
在发现的千年野生古茶树中,经鉴定可品饮的数量并不多,其中品饮价值高的更是极少,且分布零散,采摘难度大。
千年野生古茶树,一年仅采春季,树龄越大发芽率越低,单树年产量仅900克。所以“仟载”一叶难得,每片都是“奢侈品”。
四、津致工艺,匠心之作
丨 保留活性,未来可期 丨
原料珍稀,更需工艺良好,野生茶更是如此。津乔早在上世纪80年代就有红茶制作的历史,厂中部分工艺师有30余年的红茶制作经验。
因野生茶原叶“性偏寒”,“仟载”经专业工艺“去寒留韵”,同时略降发酵度保留活性物质,再以晒红工艺津致而成,整个制作过程不少于35道工序。
也正是因为采用这样方法,突破了红茶常规保质期,可以长期存储,并有越陈越香的特质。
五、野蜜奇韵,不凡滋味
丨 一年一采,千年内质 丨
“仟载”,源自高海拔千年野生古茶树,经千年时光沉淀,历万次风雨凛冽,草木共生,千年精华浓缩于芽梢之中。
且一年仅春采,茶树蓄能充沛,内质营养更为浑厚丰富,呈现“野蜜奇韵”的不凡滋味。
据悉,“仟载”采用红茶经典的散茶形制,结合鉴赏典藏等多种使用场景,或将推出两个版本。
另悉,因原料珍稀品质难得,茶品限量出品,其中部分将由津乔茶业入库珍藏。
十年树木,百年树人,草木枯荣百年已是不易。而它,千年野生古树红茶,无疑将是野生红茶的一个至高点。
“仟载”难逢,珍稀之作。3月16日将全国上市,我们将继续跟进报道,敬请关注。
热门推荐RECOMMENDED